COMO PREPARAR SALPICON.
El salpicón es una combinación de frutas con refresco ideal para acompañar las comidas. Es una bebida típica colombiana queademás de sabrosa tiene su toque nutritivo.

1. FRUTAS

Es indispensable aumentar la cantidad de fruta fresca en la dieta; procure por lo menos 5 porciones de fruta al día. Están permitidas todas las frutas, preferiblemente en porción o en jugo, sin adicionar agua. Se puede preparar salpicón de frutas frescas cuyo jugo debe ser de naranja u otra fruta, pero no agua. También se pueden preparar dulces, jalea, compota, mermelada o postres de frutas caseros.

INGREDIENTES:

  • Piña.
  • Papaya.
  • Sandia.
  • Banano.
  • Mango.
  • Melón.
  • Manzana.
  • Colombiana (es un refresco de color rojizoque podrás encontrar en cualquier supermercado colombiano)

Preparación

Pela las frutas y pártelas en cubos pequeños.Mezcla todas las frutas y sirve unas cuantas cucharadas en un vaso. Vierte el refresco y adorna con un barquillo.

Si lo prefieres pon un poco deleche condensada sobre tu salpicón o unabola de helado de vainilla.